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© Zürich Tourism, Christian Schnur

Zürich

Zürich ist die beste Ausgangsstation, um die Schweiz zu erkunden. Der Flughafen hat 170 Direkt-Anbindungen in die ganze Welt – einerseits steht einem hier die Welt also offen, andererseits ist Zürich jederzeit und schnell zu erreichen.

Es ist die Stadt der Galerien und Museen, eine Stadt, in der die Kultur ein wahres Feuerwerk zündet. Dazu gesellt sich ein quirliges Nachtleben, in das Nachtschwärmer fröhlich eintauchen können.

Wer die Natur liebt, hat in der Region Zürich die ganze Palette der Schweiz förmlich vor der Haustür: Den See, die Berge, weite Waldflächen und die gute Luft. Schließlich setzt Zürich mit seinen traditionsreichen Geschäften, den eigenen Zürich-Labels und natürlich dem prallen Luxus auch in Sachen Shopping eigene Akzente.

In einer über 2000 Jahre alten Stadt und der wunderbaren Region um sie herum ist das Leben ein Fest.

Essen & Genießen Zürich

Es sei für den Anfang eine Zahl genannt, die dir zeigt – nein, in Zürich musst du keinen Hunger leiden. Es gibt mehr als 2000 Restaurants, wobei die Palette vom traditionellen Zunfthaus bis zur Sterneküche reicht. Wenn die Entscheidung getroffen ist, welches Restaurant du besuchst, sollte die erste Bestellung eine einfache Übung sein: Züricher Geschnetzeltes.

Diese Fleischspezialität gehört zur Stadt, wie die zwei Türme des Grossmünsters. Nun, dazu gibt es natürlich Rösti (sprich: Rööschti), also die typischen Schweizer Kartoffelfladen. Als Starter für den Zürichbesuch ist diese Speise ideal, denn nun weißt du: Ich bin angekommen.

Nun kann es sein, dass du kein Fleisch isst: Kein Problem. In Zürich befindet sich das erste vegetarische Restaurant der Welt: Das Haus Hiltl in der Innenstadt. Und weil das noch nicht reicht, wurde jüngst der Hiltl-Laden eröffnet, eine vegetarische Metzgerei. Geschnetzeltes, Cordon Bleu und ähnliches gibt es hier in vegetarischer Form – gemacht aus Tofu, Soja oder Seitan.

Was passiert, wenn du den Namen Sprüngli hörst? Richtig, das Wasser läuft schlagartig im Mund zusammen und die Lust auf Süßes erreicht neue Höhen. Zurecht, denn am Paradeplatz wartet das Traditionshaus Sprüngli mit luftigen Luxemburgerli und feinen Truffes. Und bei Gott, das ist nicht die einzige Confiserie, die Schleckermäuler anlockt – Zürich ist die Stadt des Schokoladengenusses.

Ein schlechtes Gewissen musst du da nicht haben – hier genießt jeder, und die paar Kalorien schaden nicht, sie schmecken einfach nur unglaublich lecker.

Zum Schluss noch ein kleiner Tipp, der den Genuss garantiert: Der geführte Stadtrundgang «Kulinarische (Ver)führung» rückt Geschichten rund um zürcherische Kulinarik und aktuelle Gastronomie-Angebote ins Zentrum.

© Zürich Tourism, Elisabeth Real
© Zürich Tourism, Caroline Minjolle

Land & Leute Zürich

Als Zollstation mit dem Namen „Turicum“ hat alles angefangen – zwischen Zürichsee und Uetliberg haben die Römer im Jahre 15 v. Chr. die einst keltische Siedlung erobert und quasi die Basis für die spätere Stadt Zürich gelegt. Wobei, die Besiedelung lässt sich bis zu 7000 Jahre zurückverfolgen.

Es liegt also viel Geschichte auf dieser Stadt, die überall zu spüren ist. So haben im 14. Jahrhundert die Handwerkszünfte das Regiment übernommen, auf die das Frühlingsfest Sechseläuten zurückgeht, das heute noch alljährlich gefeiert wird.

Einer der bekanntesten Söhne der Stadt ist Huldrych Zwingli, der 1519 die Reformation nach Zürich und schließlich in die ganze Schweiz brachte. Schließlich prägt Zürich auch das heutige Bild der Schweiz – als Heimat des präzisen Handwerks, des Buchdrucks, der Technologieforschung und nicht zuletzt des Bankenwesens.

Bekannt sind die Zürcher aber auch für ihre Feierlaune. Schließlich sorgen jede Menge Festivals und Feste für abwechslungsreiche Tage in der Schweiz. Ein Beispiel gefällig: Nur alle zehn Jahre gibt es die Badentage im gleichnamigen kleinen Städtchen. In 2017 ist es wieder soweit – es ist der Inbegriff des Genusses von Musik, Essen und Liveshows aller Art. Festivals gibt es das ganze Jahr über – von Januar bis Dezember schwingen die Stadt Zürich und ihre Region in allen nur erdenklichen Rhythmen.

Also egal wann: Reinstürzen und Spaß haben.

Fun & Sport Zürich

Rund um Zürich ist grenzenlose Natur – hier finden also Radfahrer, Inliner, Wanderer, Jogger und auch Schwimmer schnell eine Heimat. Apropos Schwimmen: Wer dem Spaß im Wasser noch einen draufsetzen kann, findet im Zürichsee die Gelegenheit zum Surfen, Wakeboarden, Wasserski und vielem mehr, das den Adrenalinspiegel in die Höhe treibt.

Der Uetliberg ist im Winter ein Schlittenberg, ein purer Familenspaß.

Das nahegelegene Skigebiet Flumserberg sorgt bei Alpin-Fans für Begeisterung und Langläufer fahren nach Amden ob dem Walensee. Kurz: Wintersport ist in der Schweiz ohnehin zu Hause.

Außerdem solltest du immer daran denken: Die Region ist auch die Heimat von Wellness. Arabische Hamams, exklusive Spas und tolle Kurbäder sorgen nach jeder Anstrengung für eine riesige Portion Entspannung, Erholung und Wellness für Körper und Geist.

Es gibt natürlich Sportangebote aller Art sowie Clubs oder Fitness-Studios, wie es sich für eine Weltstadt mit dennoch ländlichem Umfeld gehört.

© Zürich Tourism, Martin Rütschi
© Zürich Tourism, Andreas Omvik

Sehenswertes & Kultur Zürich

Auf historischen Spuren bewegen wir uns, wenn wir die Region Zürich erkunden. Eine Stadt, die natürlich ganz im Zeichen des Wassers steht – dafür sorgen der Züricher See, die Limmat und die zahlreichen Brunnen in der Stadt selbst, die mit ihren schönen Ecken, kleinen Gassen und historischen Plätzen jeden Besucher begeistert.

Vielleicht willst du ja erst einmal einen Blick über die schöne Skyline werfen. Dann empfiehlt es sich, die „kleine Rote“ zu nehmen, also das kleine Polybähnli, das dich in 100 Sekunden vom Central auf die Polyterrasse bringt. Es ist die Zahnradbahn zu einer etwas anderen Aussichtsplattform in der Schweiz – jener, die die Stadt Zürich offen legt.

Nicht minder schön ist freilich der Rundblick vom Hausberg der Züricher, dem Uetliberg. Gut, er ist zwar nur 871 Meter hoch, dafür legt er den Blick auf die Stadt, den See und das Alpenpanorama frei. Und er ist der perfekte Ausgangspunkt für Wanderungen oder Mountainbike-Touren.

Nun aber auf's Wasser – denn eine entspannte Fahrt mit einem der Ausflugsschiffe am Züricher See gehört einfach dazu.

Wer mit der Familie unterwegs ist, könnte Knies Kinderzoo in Rapperswil besuchen. Dieser gehört zum schweizerischen Traditionszirkus Knie und ist ein wahres Paradies für Tierfreunde: Asiatische Elefanten, afrikanische Zwergziehen, südamerikanische Seelöwen oder auch Totenkopfäffchen sorgen für beeindruckende Momente.

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